Europäischer Weinabend

Am Samstag, 30. November, findet von 18 bis 22.30 Uhr an der VHS Ahlen ein europäischer Weinabend mit dem Dozenten und Weinkenner Harald Burg statt. In diesem Kurs erhalten Sie die Möglichkeit, neue Geschmackswelten zu entdecken. In dem theoretischen Teil erhalten die Teilnehmenden Informationen zu Weinetikett, zur Technik der Weinherstellung und zu den Qualitätsunterschieden. Rot- und Weißweine aus den bedeutendsten Weinanbaugebieten Frankreichs, Spaniens, Italiens und Deutschlands werden probiert, um die Unterschiede und Besonderheiten der jeweiligen Anbaugebiete und ihrer Rebsorten herauszuschmecken wie z.B. Frucht, Mineralität, Bodentönigkeit (z.B. Schiefer), Frucht-Säure-Spiel etc. Der Abend beginnt mit der Verköstigung von Sekt. Zu den ca. 20 Weinen werden Kleinigkeiten wie Käse, Wurst und Oliven gereicht, um sie in ihrer Eigenschaft als Essensbegleiter zu "schmecken".

Die Kursgebühr beträgt 58 Euro.

Eine Anmeldung ist erforderlich unter www.vhs-ahlen.de. Anmeldeschluss ist der 20. November.