Mexikanische Gerichte für die heiße Jahreszeit

Die mexikanische Küche hat viel mehr zu bieten als nur Tacos, Burritos, Enchiladas und Fajitas. Im Kochkurs „Mexikanische Gerichte für die heiße Jahreszeit“ der Familienbildungsstätte am Freitag, 28. Juni, ab 18 Uhr erfahren die Teilnehmenden, wie sie Fisch-Ceviche mit süßer Mango, herzhaften Salpicon aus Rinderfleisch und erfrischendem „Agua-Chile" zubereiten. 

Die harmonische Verbindung von Aromen und Texturen wird den Gaumen verzaubern. Außerdem werden ein köstlichen Dessert und ein erfrischender Cocktail zubereitet um die Hitze des Sommers zu besiegen. Die Leitung hat Carmen Alejandra Ocampo-Kassner. 

Anmeldungen unter Telefon 0 23 82 91 230 oder auf www.fbs-ahlen.de